Fundado em 1985, o Restaurante Albatroz já é sinônimo de qualidade e variedade em Frutos do Mar em Curitiba.

Com o passar dos anos, mudou seu posicionamento e especializou-se em Rodízios de Frutos do Mar de qualidade, mas sem nunca deixar de lado os já conceituados pratos À La Carte. Assim, tornou-se rapidamente o Restaurante de Frutos do Mar com o melhor custo-benefício da cidade.